Alexander Gohlke, ein erfahrener Koch mit 20 Jahren Gastronomieerfahrung, hat seine Leidenschaft für die Fotografie entdeckt und lässt diese neben seinem kulinarischen Werdegang aufblühen. Mit dem Studium in Content Creation & Online Marketing strebt er danach, seine kreativen Fähigkeiten zu erweitern und die grenzenlosen Möglichkeiten als Content Creator auszuschöpfen.
Tauche ein in die faszinierende Geschichte von Andrew und seinem Restaurant «Castanea». Von der Leidenschaft eines Kochs, der seinen Traum verwirklicht hat, über Herausforderungen in Zeiten von Corona bis hin zur Philosophie einer nachhaltigen und kreativen Küche. Erlebe ein einzigartiges Gastronomieerlebnis voller Genuss und Inspiration.